jueves, 29 de noviembre de 2007

En plan de cocinera¡¡¡


Todo empezó con un viaje a La Pesca, Tamps... que quieres que te traiga? como soy super antojada, pues pedí camarones y jaibas rellenas...
Y que llegan las jaibas¡¡¡ y que no son rellenas...... y que vienen enteritas y ahora tengo que investigar como se parten... Como no soy muy afecta a preparar mariscos, no crean, me ha impactado ver a las jaibitas con todo y tenazitas en mi congelador¡¡
Pero bien dicen que a toda iglesita le llega su fiestecita¡¡¡
Y el primer paso es conseguir una deliciosa receta y buscando entre mis cosas he hallado lo siguiente:

CHILPACHOLE DE JAIBA
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Ingredientes:
500 grs. de carne de jaiba fresca
2 jitomates
2 cebollas grandes
4 hojitas de epazote
1 ramita de perejil
1 diente de ajo
4 limones
6 chiles serranos verdes
1 cucharadita de consomé en polvo
sal

Procedimiento:
Pique el jitomate, el ajo, el chile serrano y la cebolla todo finamente. Acitrone la mitad de la cebolla, y el ajo en poco aceite caliente. Cuando estén cristalinos agregue el jitomate y sazone con un poco de sal.
Cuando haya espesado un poco, añada la jaiba deshebrada para que se fría bien. Vierta agua suficiente para obtener un caldillo. Cuando el agua suelte el hervor, agregue el consomé en polvo, las hojitas de epazote y el ramito de perejil.
Deje hervir hasta que la jaiba esté suave. Sirva el caldillo con jaiba acompañado con jugo de limón y chile serrano picado al gusto. Retire previamente la ramita de perejil y las hojitas de epazote.

Esta es una receta típica del estado de Veracruz, y con el clima que estamos disfrutando se antoja una rica sopa caliente¡¡¡
Ahora falta dedicar un sabado en compañía de la media Toronja dentro de la cocina... tendremos que conseguir algunos comensales que nos acompañen a degustar el platillo.. se anotan??


Me acordé de Carmen, y siguiendo con su ejemplo, este es el significado de mi dicho:
A toda iglesita le llega su fiestecita: se dice para señalar que los plazos para realizar las cosas se cumplen, a pesar de las demoras.

martes, 27 de noviembre de 2007

Fuera de combate...

Así me ha tenido una gripe que no ha hecho otra cosa que dar lata desde el viernes¡¡¡ Hasta la peluda niña de esta casa se siente mal... tiene indigestión y esta reposando en su camita...
El que la ha llevado es la media Toronja, que ha tenido no solamente que matar el dinosaurio, sino guisarlo y recoger la cocina después de todo, jeje¡¡
Al parecer ya vamos de salida, menos mal¡¡¡ como se podrán imaginar, no me han dado muchas ganas de hacer nada, pero esta semana decidí atacar el problema del forro de mi bolsa desde la base, decidí volver a afieltrarla y hormarla, quedó un poco más pequeña y con más cuerpo, pero aún así va a necesitar malla plástica para conservar la forma, y tendré que reformar el forro para el nuevo tamaño....Tendrá que estar lista para navidad, porque esta en la lista de regalos¡¡¡ Esta es una foto de como quedo despúes del segundo felting:



Y esta es la otra bolsa que estoy tejiendo, es la que me acompaña en las salas de espera¡¡¡ Solo le faltan dos repeticiones del patrón de cables, bloquearla, cortar el forro al tamaño de la bolsa ya bloqueda y almidonada, y coser los laterales y el forro, las asas y el botón de cierre... opsss creo que la voy a terminar y a bloquear y así dedico un día de costura a las bolsas¡¡¡

El sueter azul verde va avanzando y este fin de semana que viene me he prometido atacar las mangas del sueter de la media toronja¡¡¡

jueves, 22 de noviembre de 2007

San Jueves.....





y es que se me cierran los ojos y la ardillita de mi cabeza el día de hoy no compila... (soy de la era cibernética pasada, del pascal y el basic jajaja)... Ayer fui de compras a Laredo con mi suegra... la pasamos muy bien y regresamos con la cartera adelgazada y los pies adoloridos. Básicamente compramos los regalitos navideños para los sobrinos, y una que otra cosa por ahi que se nos pegó en el camino (a mi me hacian falta unas cuantas blusitas).
Como este viaje lo hicimos en compañía de un grupo de jubilados (senior citizens, pensionados), no tuve oportunidad de visitar Michael`s por mi sesión de tentaciones, sin embargo el stash se vio aumentado por un delicioso algodón en color ecru, que estaba perdido en el último pasillo de manualidades que le queda a Wal-Mart.
Es un cono de 1 lb de Peaches 'n Cream,
Me gustó el tacto del hilo, tambien que es un worsted weight, por lo que puede tejerse usando agujas del 4.5 o 5 mmm y el precio esta genial... $7.00 usd por el cono... me gustó para una blusa veraniega.
Estoy tratando de decidir si lo convierto en mi primer intento de teñir de forma artesanal un estambre... en contra esta el color original, al ser una especie de beige los colores quedarían apagados, a favor esta el factor "gusanito" (el de practicar algo totalmente nuevo¡¡¡)

martes, 20 de noviembre de 2007

Dilema ...

Pues terminé el vestido para la confirmación... les debo la foto ya que no hubo cámaras en el evento (expresa indicación del Sr Obispo), pero la verdad la clienta quedo encantada, jeje¡¡¡ Bendita infancia... todo nos gusta a los 7 años¡¡¡ Si puedo sacar una toma del video la pongo aquí...
Continue mi sueter azul-verde.. y eso es lo que me tiene en un dilema: necesito agujas circulares con cables cortos¡¡¡¡ y es que las mangas en un cable largo son un dolor, me estoy tardando mas que con el resto del cuerpo... en la busqueda me topé con las agujas de Denise y con este set de Knit Picks, que opinan?? alguien ha usado circulares con cables intercambiables??? estuve a punto de comprar las de Boye, pero las reseñas no fueron muy buenas que digamos....
Ahhh, si todo fuera como preocuparse por las compras¡¡¡

miércoles, 14 de noviembre de 2007

Les comparto mi biblioteca tejeril ¡¡¡¡




Como algunas se habran dado cuenta, entre mis múltiples vicios e intereses esta la lectura (me confieso lectora voraz anónima.... desde niña... si veia un libro rondando por ahi, olvidense de jugar a la casita, jeje) Con los años, hemos ido llenando los estantes con dos y tres filas de libritos con los mas variados temas... la enciclopedia de museos del mundo comparte estante con Harry Potter y La Crónica de los Reyes de Francia.
a que viene el cuento? pues que ahora se suman algunos librillos de tejido... con eso de que me enseñaron lo básico de niña, pues en algun lugar tenia que encontrar algo... lo bueno es que estoy descubriendo que puedo hacer mas que revés y derecho¡¡¡ el quid del asunto: mi estilo de tejer es un revoltillo entre el continental y el británico, aunque tiendo más al continental.... mi vocabulario es una mezcla de términos en español mexicano, español ibérico e inglés americano y contrario a la mayoría de tejedoras latinas, yo batallo para seguir un patrón gráfico y prefiero los escritos.... Todo esto sumado me llevo a la búsqueda desesperada de un buen diccionario de puntadas que no tuviera nada que ver con los métodos de tejido y acabe con esta colección:
Los Vogue Stichtionary's ¡¡¡
Realmente me fascinaron ¡¡¡ son un gran avance desde el amado libro de Tejidos y Bordados de Selecciones que herede de mi Madre hace ya 18 años, claro, el susodicho en cuestión tiene 25 años de edad y es de la época en que solo habia agujas de metal ¡¡¡¡¡

Si estan a la busqueda de puntadas, les recomiendo ampliamente esta serie....

lunes, 12 de noviembre de 2007

Ooppss¡¡¡ UFO`s a la vista¡¡¡¡¡

y no son Unidentified Fliying Objects¡¡¡¡ Se trata de los UnFinished Objects.... en estos momentos hay cuatro proyectos en mis agujas... y estoy resistiendo la tentación de montar puntos para otros dos.....

Este es el primer sueter que hago comenzando del cuello hacia abajo y en una sola pieza, el estambre es Wool Ease Chunky de Lion Brand, en color Nantucket, originalmente se trataba del "Shrug This" de 101 One Ball Wonders, en teoria se acaba hasta donde comienza el resorte bajo la linea del busto... pero... pues se me antojo convertirlo en chaleco y continue tejiendo... y a final de cuentas decidi hacerlo sueter, asi que tengo que salir hoy en la busqueda de dos bolas mas de estambre... en total se llevara poco menos de cuatro (400 grs),



También comencé la espalda de mi sueter cafe de mohair... apenas llevo unos 20 cm, el punto jersey y las agujas de bambu de 7 mm lo hacen un proyecto rápido para tejer mientras se ve la tele, jeje


Ya empecé el par de mi calcetita¡¡¡ ya quiero terminarlo porque tengo el estambre para los de la media toronja¡¡ es tambien Magic Stripes de Lion Brand, pero en color denim, asi que se ve mas masculino el asunto, jeje¡¡¡

No les habia enseñado, pero uno de estos dias me aburri de mis marcadores de puntos de plastico, y me di a la tarea de asaltar la caja de la bisuteria y esto es lo que resultó¡¡ Me fabriqué una decena en distintos colores de hojas, y me sirven para ajugas hasta 7 mm, aparte hice otros 5 para agujas hasta del 15 mm

El otro UFO es el famoso sueter de la media toronja, que de ahora en adelante sera conocido como el de la vergüenza¡¡ siii¡¡ por todas las veces que me ha dado vergüenza el reultado y lo he tenido que desbaratar¡¡¡ sigue sin mangas.... mmmm


En el departamento costuril esta en encargo para esta semana un vestido de confirmación,, asì que los tejidos se verán un poco lentos por lo mismo, jeje¡¡¡

martes, 6 de noviembre de 2007

Cada loco con su tema.....


Tema 1.- ya se que la modestia es una virtud... pero estoy muy orgullosa de mi misma porque puede hacer mi primer calcetín solita y mi alma... bueno, con la ayuda de este tutorial.... es una lana superwash , "Magic Stripes" de Lion Brand, en color Purple Pattern y el patrón es el Magic Stripes basic socks... solo es resorte (ribing 1:1) y punto jersey (stockinette stich), y con Flap heel y gussets... La media Toronja esta encantado con las rayitas magicas que produce el estambre... asi que si encuentro en crochet (en Mty donde mas venden algo bueno para calcetines???) un color menos femenino.. pues se agrega el proyecto a la lista, jaja¡¡¡
Les dejo la foto de mi querido calcetín...


Tema 2... En el departamento costuril, aqui esta la foto del disfraz ... a final de cuantas acabe de bruja renacentista gotica¡¡ (mis curvas no se adaptan a las de la morticia original, jiji) el patron es una version modificada de Danielle de "Burda Style", las mangas y delantal de telaraña son desprendibles, asi que con accesorios diferentes espero poder usarlo en mas ocasiones¡¡¡ El de la media Toronja tambien es una version modificada de una capa de disfraz de Burda, a la que se le pusieron mangas y se le agrego de largo... jeje¡¡ los amigos sugierieron que lo use como sotana, como taje de fraile, de muerte.... (oopss... no hay fotos, sorry)



Tema 3.- El sueter de la media toronja sufrio un setback¡¡¡ me fallaron las matematicas y comencè las mangas (si, las dos al mismo tiempo¡) demasiado pequeñas... me di cuenta del error cuando las llevaba a la mitad... asi que me toco rip, rip, rip mi lanita y tendrè que volver a empezar... pero primero decidi lavar y bloquear el frente yu la espalda para ayudarme con las medidas de las susodichas mangas... estoy juntando coraje...


Tema 4.- Aqui estan las bufandas negras... las primeras del maratón... solo bloquee la de chenille... las de funfur pretendo ponerles un "tassel" (sorry, no se como se llaman en español) en las puntas, para que ayuden a mantener el largo.. Aqui, modelando mi fiel y estatico ayudante...



Tema 5.- Hice las pruebas del punto para dos proyectos para mi, el sueter cafe de mohair y un shrug en mezcla de lana y acrilico, para enseñarme a trabajar prendas del cuello para abajo¡¡ estamos en la etapa calculista... mmmm


que opinan???